[Tetaneutral] [kernel] C'est la fin des barbecues

Solarus solarus at ultrawaves.fr
Fri Aug 30 18:07:21 CEST 2013


Salut.

Merci à Philippe pour son message, j'ai pas grand chose à rajouter.

Je comprends la position de Myrys pour les bières, les bouteilles que
l'on amène sont moins visibles et moins gênantes qu'une tireuse en libre
service. Surement souhaitent-ils une "taxe" sur les bières servies, mais
est-ce équitable ?
Mais comme dit Philippe, est-ce aux utilisateurs réguliers ou au
spectateurs de payer ? C'est bien ainsi qu'il faut poser la question.

L'autre problème, c'est effectivement que le Tetalab commence à manquer
de place dans le conteneur et même sur les quais, et qu'en hiver le
problème risque de se poser de savoir ou se mettre.

Winter is coming.
Solarus

Le 30/08/2013 17:23, Philippe Martorell a écrit :
> He ben si, je rentre dans le troll....ou je prépare la réunion de
> mardi, c'est selon !
>
> D'abord je me félicite ( vous félicite ?) du succès des soirées d'été
> !!! Habituellement, c'est dans le conteneur qu'on a du mal a avancer,
> maintenant, c'est la même chose sur le quai. J'ai la nette impression
> que le TetaLab et TetaNeutral sont en pleine crise de croissance. Mais
> c'est peut être l'ensemble des utilisateurs de Mix'art Myrys, je me
> rends pas très bien compte.
>
> C'est à se poser la question sur la nécessitée pour la rentrée à
> envisager un aménagement autour du local ou ailleurs, genre des
> tables, des chaises et des prises électriques d'un coté, et des
> canapés d'un autre. Pas trop loin du bar.
>
> Voilà, c'est ça l'idée, faire un bar ( c'est tout de même la base ),
> avec un coin cosy pour bavarder, un coin informatique qui pourrais
> partiellement se confondre avec le coin cosy, un coin atelier avec la
> caisse à clous et une grande table solide, un coin impression 3D, un
> vidéo-projecteur et le coin son. Et la table lunch.
>
> Ce que je viens d'écrire, c'est le simple résumé de ce qui s'est crée
> cet été, et qu'il faudra rentrer lors des frimas de l'hiver. La bulle
> de l'année dernière étais une bonne idée, mais je crains qu'elle soit
> désormais trop petite.
>
> Maintenant, pour rentrer dans la problématique de la "concurrence" du
> bar autogéré par rapport au bar "officiel", je pose la question de
> base ; "Est-ce les utilisateurs de Mix'art Myrys qui doivent financer
> le lieu, ou les spectateurs-consommateur ?"
> A partir de cette question tendancieuse, il me semblerais judicieux de
> faire la distinction en terme de tarifs de consommation et méthode de
> service. Cela pourrais être simplement un changement dans le temps, le
> temps d'un événement ou d'un spectacle. Pas nécessairement de lieu ou
> d'infrastructure. 
>
> Un mot encore sur la méthode de service. Le principe de se servir
> soi-même rajoute largement à la saveur de la bière, et la confiance
> mutuelle autour de la caisse fais partie de l'ambiance. C'est avec des
> trucs comme cela qu'on construit une alternative au monde libéral
> d'aujourd'hui. C'est sans doute ce que je regretterais le plus si
> l'expérience de cet été se terminais.
>
>  
>
>
> Le 30 août 2013 14:03, Jérôme Nicolle <jerome at ceriz.fr
> <mailto:jerome at ceriz.fr>> a écrit :
>
>     Bonjour tout le monde,
>
>     On a ressorti le barbecue et la tireuse mercredi, et ça a un peu moins
>     bien marché que les fois précédentes. Rien de grave, en fait on a 20l
>     dans un fût entamé qu'on pourra essayer de passer à une autre
>     occasion,
>     mais pas à Mixart.
>
>     Je dois rendre aujourd'hui la tireuse que Delect m'a prêté cet été, et
>     on s'est posé la question de relancer le projet "tetatireuse", à
>     savoir
>     une tireuse automatique dont on pourrait se tirer des mousses avec un
>     badge QRCode et/ou NFC.
>
>     Il y a environ 1000EUR de matos nécessaire pour faire ça, dont un
>     arduino
>     avec un débitmètre et une électrovanne, une tablette ou juste un
>     afficheur et quelques boutons, un peu de plomberie, un groupe
>     froid, un
>     détendeur de gaz et de la menuiserie.
>
>     Vu les recettes de cet été, on a déjà 100EUR de payés.

>
>     Sauf que... Notre petite buvette du mercredi est considérée comme
>     pirate
>     par le bureau de Mixart. Je parle bien du bureau, pas de ce qu'il
>     reste
>     de la collégiale (2 personnes au lieu des 6 nécessaires dans les
>     statuts) ou du collectif avec lequel nous avons partagé de
>     merveilleuses
>     soirées estivales.
>
>     Qui dit buvette pirate dit "danger pour le collectif" et manque à
>     gagner
>     qui fragiliserai le projet Mixart. Bon, je vais pas _trop_ sauter dans
>     la gamelle du troll à pieds joints, mais ça m'emmerde, parce que je
>     préfère partager de bonnes bières fraîches avec vous plutôt que de
>     ramener des bouteilles tièdes de bière industrielle.
>
>     Le sujet sera remis à l'ordre du jour de la prochaine AG (mardi 3 à
>     18h30), avec beaucoup d'autres. Ca va être assez animé et long,
>     mais si
>     quelques courageux parmi vous voulaient bien y assister pour
>     défendre la
>     convivialité de nos rencontres, vous êtes les bienvenus ;)
>
-------------- next part --------------
An HTML attachment was scrubbed...
URL: <http://lists.tetalab.org/pipermail/tetaneutral/attachments/20130830/a136eaff/attachment-0001.html>
-------------- next part --------------
A non-text attachment was scrubbed...
Name: signature.asc
Type: application/pgp-signature
Size: 899 bytes
Desc: OpenPGP digital signature
URL: <http://lists.tetalab.org/pipermail/tetaneutral/attachments/20130830/a136eaff/attachment-0001.pgp>


More information about the Tetaneutral mailing list